A Região do Minho é um belo local do Norte, onde a Natureza, a gastronomia e o vinho são os melhores aliados. Descubra os motivos pelos quais o Minho é uma opção sedutora para quem quer desfrutar da Natureza no seu melhor.

Você já viu aqueles cartões postais de tirar o fôlego com paisagens verdes e rios formidáveis? Essas fotos foram provavelmente tiradas no Minho devido às suas ricas paisagens de Natureza e bosques de sonho. Verde, imponente e mágico, esta é a descrição perfeita da região do Minho.

Esta é a terra de Invernos frios e de paisagens verdes, a terra do melhor vinho “verde” (ou jovem) elegante (Vinhos Verdes) alguma vez feito, e também a terra de todas as coisas boas. O Minho é como uma flor delicada onde todos se impressionam com toda a sua beleza, mas também uma obra massiva da Natureza. Aqui, a tradição é mantida nos seus detalhes mais íntimos e isso diz muito sobre a região e seu povo.

Situada no noroeste do país e rodeada de montanhas, o clima minhota é influenciado por este traçado natural, o que torna esta região uma das mais bonitas de Portugal. E tem tesouros incríveis por dentro, lugares incríveis que merecem uma visita!

A icônica ponte sobre o rio Lima, em Ponte da Barca

Braga

Conhecida como a “Cidade Barroca” e a “Cidade dos Arcebispos”, Braga é também a cidade cristã mais antiga do mundo. Quando os romanos invadiram esta parte de Portugal, Augusto decidiu que Braga seria uma representação mais curta de Roma, tornando-a a cidade mais importante da região e a casa de grande e poderosa História.

Sua beleza e transcendência são o clímax de um lugar, onde você sente a força vindo do solo até seus pés. Porque é simplesmente místico. Venha a Braga e aproveite para visitar o seu extravagante e célebre Santuário do Bom Jesus, a Sé Catedral, o Mosteiro de Tibães, e - por favor! - caminhe pelo centro da cidade e aprecie as fachadas coloridas e antigas. Braga é um prazer encantador aos olhos e ao coração de todos.

Santuário do Bom Jesus do Monte

Guimarães

Reconhecida como Património Cultural da Humanidade pela UNESCO em 2001, a cidade natal de Portugal é a sua próxima paragem. Com um centro histórico, um povo acolhedor, Guimarães é também mais um segredo de Portugal. Você não precisa de carro nem de ônibus para passear pela cidade porque é muito gratificante andar a pé e pode-se facilmente chegar aos principais interesses dessa forma.

As pessoas que vivem e nascem em Guimarães orgulham-se da sua cidade e têm todas as razões para a sentir: aqui existe uma vasta gama de locais fascinantes que o farão viajar no tempo. Quando estiver em Guimarães, planeie uma visita ao Castelo, casa do primeiro rei de Portugal, que é para lá de espantoso; Praça da Oliveira e Largo do Toural no centro; e - claro - o Palácio Duque de Bragança. Aproveite o tempo para apreciar o cenário medieval.

O castelo de Guimarães

E para desfrutar ao máximo das duas cidades, sugerimos uma Visita Guiada por estes simples tesouros da História Portuguesa. Reserve nosso Tour!

Viana do Castelo

Última cidade antes de Espanha, Viana do Castelo é a sua próxima inspiração. Sem ela, a região do Minho estaria simplesmente incompleta. Você consegue imaginar um único lugar com uma arquitetura impressionante, montanhas e uma praia por perto?

Viana vai roubar o seu coração no momento em que a visitar. O Palácio das Tavoras, a Igreja de Nossa Senhora da Agonia e a Igreja de Santa Luzia são aqueles monumentos obrigatórios que não podemos deixar de ver, mas o Museu de Viana do Castelo, o Museu das Carruagens e o Hotel “Fabrica do Chocolate” (“ Fábrica de Chocolate ”Hotel que abriga o museu da fábrica de chocolate também são pontos turísticos muito curiosos.

Santuário de Santa Luzia em Viana do Castelo

Viana é assim mesmo. Ninguém precisa de vender, porque tudo é naturalmente incrível, e isso enriquece ainda mais o Minho. No nosso Tour em Grupo, o nosso simpático guia poderá conduzi-lo por esta adorável vila e terá ainda a oportunidade de descobrir outro local impressionante: Ponte de Lima, considerada a vila mais antiga de Portugal e outrora uma paragem preferida dos peregrinos.

Serra do Gerês

O verdadeiro significado do Minho vem deste parque. No interior do Parque Nacional da Peneda-Gerês os seus bosques e fauna podem facilmente deliciar-nos. Não muito longe da cidade, o Gerês é o refúgio secreto de todos os que moram nas redondezas, mas está a ficar cada vez mais famoso entre os portugueses que vêm do Sul do país e que procuram uns dias de descanso e rejuvenescimento.

Ideal para caminhadas e esportes radicais, fica ainda mais emocionante no verão principalmente por causa das cachoeiras que enriquecem toda a paisagem e que também ajudam o turista a se refrescar nos dias quentes de verão. Caminhadas longas e pacientes podem levar você a um feliz olhar para o lobo ibérico, a águia dourada ou o desman dos Pirineus, que podem ser interessantes para os mais aventureiros e curiosos.

Cachoeira incrível no Parque Nacional da Peneda Gerês, Terras de Bouro

No Gerês existe um verdadeiro contacto com a Natureza, seja de carro ou a pé. Além disso, e como os Romanos decidiram deixar um grande património nesta região, não se esqueça de visitar os castelos de Castro Laboreiro e Lindoso que merecem ser vistos.
 

E - é claro - a Comida e os Vinhos da Região do Minho!

A Região do Minho apresenta provavelmente a gastronomia mais complexa e variada de todo o país. Se você realmente quer fazer uma refeição tipo “minhoto” deve começar com um “caldo verde” (sopa de couve) ou qualquer outra sopa de legumes com repolho.

O típico Caldo Verde português

Como prato principal opte por um delicioso “Bacalhau Narcisa” (típico bracarense), um “Papa de Sarrabulho '' para os bravos (é feito com sangue de porco e vários tipos de carne), ou um“ Naco à Conquistador ”para os amantes de carne. (Conquistador, o nome do primeiro rei de Portugal, D. Afonso Henriques). E por último adoçar o estômago com o “Pudim Abade de Priscos” ou “Toucinho do Céu”, tudo feito com uma generosa quantidade de ovos que o levará para o Céu numa nuvem mágica.
 

Delicie-se com um autêntico pudim de leite

Obviamente, um “minhoto” escolhe sempre o melhor para acompanhar estes pratos - o elegante vinho verde, também conhecido como Vinho Jovem. Este vinho tem baixo teor alcoólico mas elevada acidez e o vinho branco é ideal para os dias de verão, porque refresca a alma e vai muito bem com quase todo o tipo de pratos - saladas, peixes, bacalhau, ou mesmo fruta. O Alvarinho, natural de Monção, é o vinho mais conceituado pela sua excelência e elevada qualidade.

Como podem ver, a Região do Minho é um lugar imenso onde tudo se conjuga exatamente como deve: é a comida e o vinho, o amor pela Natureza, as pessoas e a cultura. Basta fazer as malas e viajar agora!